KUROUCHI shitan red

「KUROUCHI shitan red」
Black knives forged by sword smiths.

The handles of the knives are made of rosewood, which is also used for high-end knives.
Also known as rosewood, it is resistant to fungus and extremely resistant to decay.
It has been used for a long time as a famous wood and is often used for electric guitar finger plates.
The muzzles of this pattern are red.

[About Shiro Kunimitsu]
Shiro Kunimitsu is a family of blacksmiths who have inherited the blood of the Goban forge, based in the Yanagawa clan during the Edo period.
Inheriting the skills and spirit of their predecessor Shiro Kunimitsu, each sword is made by hand without any compromise.
Five swordsmiths produce Japanese swords and knives in a single place, each making use of their own style.

Yasugi steel [Yasugi Hagane], which is the closest steel to Japanese swords, is used for these forged black batting knives.

Forged Kurouchi knives are forged more by increasing the tenacity and strength of the steel, which improves the sharpness and allows for longer use.

Because they are made entirely from steel, the whole piece is prone to rusting.
*Please rinse the knives clean after use, remove water and store them.

Knife size: approx. 28 x 4 x 2 cm
Blade length: approx. 16 cm
Weight: approx. 180 g
Knife material Edge metal: Yasugi steel Blue paper No. 2, Base metal: Soft iron
Handle material: natural wood, wooden handle: ebony
Manufacturer: Shiro Kunimitsu Co.
Distributed by: Sky Parade Co.
Country of origin: Japan
*Because each item is individually handmade, there may be slight variations in size and weight as indicated.


「刀鍛冶が造る鍛造黒打包丁」
KUROUCHI 紫檀 赤

包丁のハンドルは高級包丁にも使われる紫檀を使用しております。
ローズウッドとも呼ばれており、菌に侵されにくく、耐朽性は極めて優れています。
銘木として古くから使われ、身近なものにはエレキギターの指版によく使われております。
こちらの柄の口輪は赤仕様です。

【 四郎國光とは 】
四郎國光は江戸期柳河藩を拠点に活動する御番鍛治の血を引き継ぐ鍛冶屋一家です。
先代四郎國光の技と魂を受け継ぎ、一本一本手作業で一切妥協を許さずに製作しております。
ひとつのところで５人の刀匠がそれぞれの作風を生かしながら日本刀や包丁を製作しております。

鍛造黒打包丁は、鋼の粘りと強度が増すことで、切れ味を良くし、長く使っていただけるようにより多くの鍛錬をしています。

鉄だけで作っているため、全体がサビやすいです。
※包丁は使用後、きれいに水洗いし、水分を取り保管ください。

包丁サイズ：約28×4×2ｃｍ
刃渡り：約16ｃｍ
重さ：約180ｇ
包丁素材　刃金：安来鋼青紙２号、地金：軟鉄
柄素材　口輪：天然木、木柄：紫檀
製造元：株式会社四郎國光
販売元：株式会社スカイパレード
生産国：日本
※一つ一つ手作りの為、表記のサイズや重量に多少の誤差はあります。